どーも、さとかです。
ちゃお!
ちゃおず。
というわけで餃子の話。
餃子をつくりました。
風の噂でタネの野菜に塩ふって水抜くと美味しくなると聞いたので試してみました。
実際美味い。
野菜から水分めちゃ出てシナシナになってよ。
そもそものタネのかさがめちゃ減る。
だから数は作れないんだけども。
いつもより腹膨れる気がしました。
あとシャキシャキ感が少なかった。
野菜の存在感が減っててね。
野菜増やしたり肉減らしたりしたらええかもね。
では!!!!!!