どーも、さとかです。
今日はペットボトルのカフェラテでコーヒーゼリーを作りました。
美味しかったです。
使ったカフェラテはジョージアのジャパンクラフトマンカフェラテです。
これ飲んだことのある人ならわかると思うんですけど、結構甘いんですよね。
なんで砂糖入れなくてもいいかな~~~なんて思ってたんですけどそんなことありませんでした。
完成したら普通ににげ~~~~でやんの。
やっぱゼリーにすると甘さが控えめになりますね。
なんでなんでしょうか。
固体になると変わるんでしょうか。
それともゼラチンがなんか関わっているのでしょうか。
謎は深まるばかりですね。
では!!!!!!!!!